2025/11/29
行事食「天ぷら御膳」2025/11/28(金)


秋の深まりを感じる今日この頃、昨日の夕食は
豪華な天ぷら御膳でした。海老やキスといった
人気のネタに加えさつま芋や舞茸、蓮根など
季節の恵みもたっぷりと味わっていただきました。
カニカマの彩りがきれいです!
こだわりは三種の塩です。基本の天つゆ、
素材の味を引き立てる塩、風味豊かな抹茶塩、
食欲をそそるカレー塩、好評でした。

「好きなのは最後に残しとくわ。蓮根好き」

「えらい豪華やな~」

「俺は海老が一番好きや。好きなものは最後に
食べる派」
行事食の日は皆さん、食堂に来られる
のが早いです。華やかで優雅な食卓でした。

